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Receita - Mistura simples para Chocolate Quente

7/26/2015 10:00:00 AMAmábile Prá

Com esse friozinho nada melhor que um chocolate quente e um episódio da sua série favorita, não é? Assim eu fui pesquisar alguma receita para chocolate quente, só achei receitas que davam pra tomar na hora e era muito trabalho por uma xícara de chocolate quente, então deixei pra lá. Até que no youtube vejo uma receita para Mistura de Chocolate Quente (link) do Receitas de Minuto (link), parecia que tinham lido minha mente.
Aí vai essa receita ótima com algumas alterações:

--Ingredientes:
-1/2 xícara (chá) de leite em pó
-1 xícara (chá) de chocolate em pó (70% cacau)
-100g de chocolate meio amargo em barra (picado)
-1 colher (café) de canela em pó
-Noz moscada a gosto

--Modo de Preparo
1-Junte todos os ingredientes em um pote e agite bem.
2-Em 200ml de leite (medida aproximada de uma caneca) adicione 4 colheres (sopa) da mistura, se necessário adoçar e é só aproveitar!

--Alterações
1-Troquei a água por leite, pois fica mais "cremoso". E diminui a quantidade do leite em pó, pois já estava usando leite;
2-Aumentei a quantidade de chocolate, chocolate nunca é demais :) ;
3-Usei chocolate meio amargo e chocolate em pó 70% cacau para ficar com um gosto mais forte. Você pode usar o chocolate ao leite
4- Conserve em um pote fechado longe do calor e umidade e considere o mais próximo como validade.

/mabi

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